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2018年はじまりました

明けましておめでとうございます!
今日から育陶園本店、kamany、guma guwa、育陶園陶芸道場は営業しております。

去年から元旦をお休み頂いたおかげで、新年を家族としっかり迎える事が出来ました。
ウチは母が県外出身なので、正月料理は本土風です。
お雑煮や、昆布締め、肉まき、筑前煮、黒豆になますなど、大晦日から母が仕込んだ料理が食卓に並びます!
角皿に少しずつ並べてみるだけで、お正月らしさが増してきます。

IMG_3207.JPG

なんて、母からもらった料理をお皿に移し、正月の余韻に浸りながら、さも自分が作ったように我が家の小さな食卓に並べていきました。
少しずつ、自分でも行事の料理を覚えたいと思いつつ、料理上手の母が近くにいるとというのは、なかなか自分で作る機会を逃してしまうな〜と、悩んでいます。
仕事の事は、両親があまりにも苦手だったので、どうしようもなく私がやりはじめ、
やるしかないという気持ちでやっていたら、今に至っていたのですが、
足りている部分をやるというのは、よっぽど何かのきっかけがない限り、出来ないもんだな〜と、しみじみ思ってしまいます。

でも今年は、やりたいと思ったことを一つずつ、習慣にしていけたらいいなと思います!

若菜

(2018年1月 2日)



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