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育陶園日誌 一覧(うつわとごはん)

*うつわとごはん Vol.7~牡蠣とほうれん草の豆乳クリームパスタ*

こんにちは、田中です。 11月の沖縄。なかなか気温が下がらず 衣替えのタイミングをすっかり失っています。 本格的な寒さは来月からでしょうか? 思えば昨年も、12月なかば頃まで半袖を着ていたような気もし・・・

*うつわとごはん Vol.6~薬味たっぷり、秋刀魚の炊き込みごはん*

こんにちは、田中です。 相次ぐ台風で荒れ模様の沖縄です。 各地で停電も発生するほどの大きな台風は ひさびさの事で、改めて防災への意識が高まりました。 また、北海道の胆振地方では、本日再度地震が発生した・・・

*うつわとごはん Vol.5~たっぷりなめらか、さつまいもトースト*

こんにちは、田中です。 先日、お世話になっている方から 鳴門金時をたっぷり届けて頂きました。 甘煮や素揚げにしたり、ひとしきり楽しんだあとは シンプルに焼き芋に。土鍋を使ってじっくり焼くと、 遠赤外線・・・

*うつわとごはん Vol.4~きのこと温玉の秋サラダ*

*この度の台風21号、北海道胆振東部地震におかれまして、 被害に遭われたすべての地域のみなさまへ、お見舞いを申し上げます。 こんにちは、田中です。暦の上ではもうすぐ秋本番ですが、ここ沖縄では 夕方の風・・・

*うつわとごはん Vol.3~蒸しなすの出汁そうめん*

こんにちは、田中です。 台風の影響でぐずついた天気が 続いておりましたが、本日はからっと晴れて ひさびさに気持ちのいいお天気の沖縄です! こちら沖縄では、旧暦で年中行事が進みますが 世間一般では盆の明・・・

*うつわとごはん Vol.2~冬瓜とお揚げのもずくあん*

こんにちは、田中です。 台風に引き続き、連日猛暑のニュースが 巷を賑わせております。 沖縄の方が本土より涼しいことが多いようですが、 立っているだけでじんわり汗をかくような ねっとりした暑さの日もだん・・・

*うつわとごはん Vol.1~ニガナと県産豚のペペロンチーノ*

はじめまして、こんにちは。営業部の田中です。 本日からこちらのコラムを担当することになりました。 育陶園のメンバーになり、今年で早7年目。 主に通販の担当や営業として働いておりましたが、結婚を機にお仕・・・