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育陶園日誌 一覧(2018年11月)

*うつわとごはん Vol.8~かぶとベーコンのほっこりスープ*

こんにちは、田中です。 唐突になんですが、ここ沖縄の 流通事情って、本当によくなったんだなあと 近頃改めて実感しています。 スーパーや市場に並ぶ食材たちを見ていると、 わたしが子供の頃には見かけなかっ・・・

イベントのおしらせ「第39回壺屋陶器まつり」

明日より第39回壺屋陶器まつりが開催されます。 お祭りらしいイベントも多く、各窯の職人がきれいに早く作る競争の「カーミスーブ」や各窯から出品された品のオークションなどあり、育陶園ではロクロの陶芸体験・・・

*うつわとごはん Vol.7~牡蠣とほうれん草の豆乳クリームパスタ*

こんにちは、田中です。 11月の沖縄。なかなか気温が下がらず 衣替えのタイミングをすっかり失っています。 本格的な寒さは来月からでしょうか? 思えば昨年も、12月なかば頃まで半袖を着ていたような気もし・・・